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- [Média] Le Veganuary, bonne ou mauvaise idée ? Article paru dans Femina
- [Média] Le végétalisme : qu’en pensent les diététiciens ? article paru dans TOPO
- [Média] Végétalisme: l’assiette valaisanne se végétalise. Reportage de Canal9
- Des compotes de fruits plus sucrées que du Coca ?
- Du jus de pommes pour les diabétiques de type 1
- Retour sur la Christmas Midnight Run
- Retour sur les 20km de Lausanne
Nutrition
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- Alimentation et sport: 5 conseils pour mieux gérer ses entrainements
- Back to basics (partie 1) : les indispensables d’une bonne cuisine
- Brennos: superfoods for athletes
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- Faut-il se tourner vers le végétal ? (Partie 1)
- Faut-il se tourner vers le végétal ? (partie 2)
- Halte aux Aliments Ultra-Transformés
- Intolérance au gluten: et si on s’était trompé de coupable?
- L’importance de la prise en charge nutritionnelle des patients âgés en milieu hospitalier
- Lait de soja, tofu et seins qui poussent
- Le BIO est-il meilleur pour la santé? (partie 1)
- Le BIO est-il meilleur pour la santé? (partie 2)
- Lecture d’étiquettes : guide de survie
- Les 5 piliers d’une alimentation de bonhomme (COMPLET)
- Les dérives du Nutri-Score
- Les oeufs entiers bons pour votre santé (et votre porte monnaie)
- Pourquoi les « prises de masse » finiront pas avoir votre peau
- Produits laitiers : quelles alternatives pour assurer une couverture des besoins en calcium?
- Qui croire en Nutrition?
- RÉGIME CHOCOLAT : LE MENSONGE DES ÉTUDES ALIMENTAIRES
- Retour sur la Fisherman’s Friends Strongmanrun
- Savoir choisir un restaurant
- Stévia, dernier miracle de la nature?
- Vitamine D: soleil, saumon et déprime saisonnière (partie 1)
- Vitamine D: soleil, saumon et déprime saisonnière (partie 2)
Recettes
- 2 recettes italiennes simples pour transformer un fruit en dessert
- Back to basics (partie 1) : les indispensables d’une bonne cuisine
- Barre énergétique protéinée maison (au beurre de cacahuète et flocons d’avoine)
- Barre tendre hyper protéinée fraise-cheescake
- Beurre de cacahuète maison
- Boules d’énergie protéinées aux graines de tournesol et canneberges
- Burger de lentilles
- Ceviche de saumon à l’aneth et « flat bread » maison (sans gluten)
- Cheescake Vanille-Cafe (sans gluten et sans lactose)
- Granola maison
- Guacamole maison à l’huile de noix relevé aux pistaches
- Mini filets de poulet au curry et riz aux fruits
- MUFFINS A LA CANELLE (sans gluten et sans lactose)
- Poitrine de poulet à l’abricot
- salade de jeunes pousses aux figues, noix et Grana Padano
- Salade de pois chiches
- smoothies, vitamines et énergie
- Tarte saumon-épinards